Sono orgogliosamente una Biologa e Nutrizionista... studio quotidianamente la vita e come nutrire anima e corpo... ho una visione di benessere a 360 gradi e sono convinta che il primo passo del cammino verso il miglioramento sia l'educazione alimentare e alla salute. Nel 2013 apro il mio primo studio privato a Gallipoli e da subito opero secondo il motto del 'mangiare MEGLIO e non mangiare MENO'. Questo perchè vedo la dieta non come restrizione calorica ma come cambiamento dello stile di vita : "mettersi a dieta" per me non significa vivere di restrizioni, ma modificare il proprio piano alimentare come primo passo verso il benessere psicofisico e la prevenzione e/o la terapia di patologie causate dalla cattiva alimentazione (diabete, malattie cardiovascolari, obesità e tumori). Acquisendo esperienza negli anni ho ampliato i miei orizzonti, spingendomi anche in altri ambulatori sia nella mia zona geografica (poliambulatorio specialistico CentroMed a Matino, dove collaboro in equipe a professionisti provenienti da ogni parte di Italia, al fine di garantire un trattamento salutistico a 360 gradi e ambulatorio a Squinzano) sia in altre regioni (Brianza, Lombardia, attualmente sospeso mio malgrado a causa della pandemia). Una mia forte passione nel privato è lo sport e per questo nel 2019 mi sono specializzata in Nutrizione Sportiva amatoriale e agonista, iniziando a lavorare in ausilio ad altri colleghi salentini e a personal trainer, come esperta di ricomposizione corporea. Nei miei primi anni di attività ho anche approfondito i miei studi in relazione alle disabilità, in particolare l'autismo, conseguendo un corso di perfezionamento per i disturbi sullo spettro autistico. Grazie a questo, mi occupo nutrizione e sicurezza alimentare presso il centro sociosanitario assistenziali Armonia di Nardò. L’attenzione all’educazione alimentare e alla scelta delle materie prime sono un focus del mio modus operandi: in virtù di questo collaboro da tempo con aziende del settore agroalimentare , mense e servizi di ristorazione, centri benessere e servizi turistici, al fine di garantire la massima resa di ciò che è portato in tavola, in termini di qualità organolettica e nutrizionale. È per questo che nel 2020 ho avviato il Progetto “Fai la Dieta Giusta”, una raccolta di più di 40 ricette adattabili a tutta la popolazione sana , scritte in collaborazione con una chef. Dal 2021 mi occupo del settore clinico del progetto " Metodo SelfDiet" un nuovo approccio di mindfulness eating dove la persona è al centro delle proprie scelte di vita in ambito personale, professionale e alimentare.

Qualifiche

Patologie trattate

Curriculum

• Università Tor Vergata, Scienze della Nutrizione Umana
• Università La Sapienza, Scienze Biologiche

Lingue parlate

• CentroMed Poliambulatori Specialistici
  Via Roma 428, Matino (LE)

• Telefono

    0833 181 5260

• Servizio - Visita	Costo
  Visita Nutrizionistica	€100
  Adipometria	€0
  Analisi Bioimpedenziometrica	€0
  Valutazione Del Bilancio Energetico	€0
  Visita Nutrizionale Di Controllo	€0

• Studio Bio-Logico Dott.ssa Bardoscia
  Via Vittorio Veneto 51, Squinzano (LE)

• Telefono

    0833 181 5260

• Servizio - Visita	Costo
  Visita Nutrizionistica	€0
  Adipometria	€0
  Analisi Bioimpedenziometrica	€0
  Valutazione Del Bilancio Energetico	€0
  Visita Nutrizionale Di Controllo	€0

• Dottoressa Romano Alessandra Biologo Nutrizionista
  Via Don Giovanni Minzoni 3, Gallipoli (LE)

• Telefono

    0833 181 5260

• Servizio - Visita	Costo
  Visita Nutrizionistica	€100
  Visita Nutrizionale Di Controllo	€40
  Adipometria	€0
  Analisi Bioimpedenziometrica	€0
  Calcolo Fabbisogno Energetico Giornaliero	€0
  Dieta Chetogenica	€0
  Dieta In Gravidanza	€0
  Dieta Per Sportivi	€0
  Insulino Resistenza E Dieta	€0
  Valutazione Del Bilancio Energetico	€0
  Visita A Domicilio	€120

• Laser Medica Srl
  Via Mazzini, 35/I, Racale (LE)

• Telefono

    0833 181 5260

• Servizio - Visita	Costo
  Visita Nutrizionistica	€0