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Nutrizionista

Alessia Manteca

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Carriera

Specialista in dietologia e nutrizione, è responsabile della segreteria scientifica della Sinerfit, associazione no-profit, che promuove studi osservazionali sull’uso di fitoterapici seguendo le linee guida della Società Italiana di Fitoterapia, di cui è membro. È autrice di molteplici pubblicazioni scientifiche. È stata docente di Federfarma per quanto riguarda la branca della medicina, alimentazione e fitoterapia. Come nutrizionista si occupa di dietoterapia sia in condizioni fisiologiche che patologiche. Il suo obiettivo non è circoscritto alla sola perdita di peso, bensì mira ad un benessere psico-fisico in cui si tengono a bada tutti i precursori degli stati infiammatori responsabili delle malattie croniche. A tutti i suoi pazienti dice: “la dieta non ha inizio e non ha fine, ma è uno stile di vita. Non bisogna passare le giornate a fare la conta sterile delle calorie. Mangiare è un atto culturale, un modo di vedere il mondo, la punta dell’iceberg del nostro modo di fare. È impossibile trovare diete omologate uguali per tutti, ognuno di noi, con l’aiuto di professionisti, deve trovare a tavola un sano equilibrio tra le regole, la salute e il sano bisogno dello strappo alla regola. Bisogna superare l’idea che la dieta sia un concentrato di privazioni e sacrifici. I piatti di una buona dieta sono appetitosi, colorati, ricchi di fantasia e gustosi. Si mangia prima con gli occhi che con la bocca: ogni piatto deve comunicare al cervello piacevoli sensazioni, ricordando sempre che il buonumore è amico della linea e della salute

Qualifiche
  • Scienze dell'alimentazione
Patologie trattate
  • Obesità
  • Diabete
  • Diabete mellito
  • Flatulenza
  • Costipazione
  • Diabete di tipo 2
  • Celiachia
  • Diabete di tipo 1

Traguardi

Curriculum
  • Laurea Magistrale in Biologia Applicata alla Ricerca Biomedica - Università di Roma “La Sapienza
  • Corso di perfezionamento in Igiene Industriale - Università degli studi “Roma Tre”
  • Master in dietologia e nutrizione - IAF ROMA
Lingue parlate
Italiano

Indirizzi & Servizi

  • Clinica Parioli
    Via Felice Giordano, 8, Roma (RM)
  • Telefono
      0776 171 5285
    • Servizio - Visita Costo
      Prima Visita Nutrizionale €140
      Analisi Della Composizione Corporea €0
  • Labaurelia Baglivi
    Via Giorgio Baglivi 8, Roma (RM)
  • Telefono
      0776 171 5285
    • Servizio - Visita Costo
      Prima Visita Nutrizionale €130
      Analisi Della Composizione Corporea €0
  • Kurini Medical&Beauty
    Via Po 22, Roma (RM)
  • Telefono
      0776 171 5285
    • Servizio - Visita Costo
      Visita Nutrizionistica €0
      Visita Di Controllo €0
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