Sono la Dott.ssa Antonella Antelmi , Biologa Nutrizionista. Negli ultimi anni, grazie al mio percorso formativo di Biologo laureato ( Università La Sapienza Di Roma 2006; iscritta all'ordine dei Biologi sezione A numero 062224) con un Master in Dietoterapia e Nutrizione Clinica, ( presso Istituto di Alta Formazione IAF 2008 ) ho avuto la possibilità di collaborare attivamente con Specialisti nel settore a Roma e in provincia di Brindisi, acquisendo esperienza nel Nutritional Planning ,avvalendomi di metodi moderni per l’elaborazione di piani alimentari personalizzati, ritagliate sulle reali esigenze fisiologiche, biochimiche e genetiche degli individui, mediante il controllo del bilancio metabolico ottenuto con monitoraggio dello stato d’idratazione dei tessuti e delle modificazioni della massa muscolare e grassa. Docente presso L Università San Raffaele di Roma nei corsi di Laurea Triennale in Scienze dell Alimentazione e Gastronomia , Laurea Magistrale in Scienze della Nutrizione Umana indirizzo Nutrizione. Coordinatore del master di II livello, in Dietologia e Nutrizione presso in Consorzio Humanitas LUMSA Docente del del master di II livello , in Dietologia e Nutrizione presso in Consorzio Humanitas LUMSA Il mio approccio non è solo dietetico, ma anche educativo - comportamentale e prevede un percorso di conoscenza alimentare in grado di portare la persona ad un graduale miglioramento dello stile di vita e ad una cultura del benessere che va oltre la sola dieta. Considero ogni persona unica, con condizioni fisio-patologiche specifiche, proprie abitudini alimentari e, per questo motivo, per ottenere risultati consistenti e duraturi, sia da un punto di vista salutare che sportivo, fornisco consigli nutrizionali personalizzati, costruiti in base alle caratteristiche specifiche del paziente (età, patologie accertate, gravidanza e allattamento, alimentazione e sport, problemi nutrizionali negli anziani e nell’età evolutiva, problemi metabolici, abitudini di vita, rapporto con il cibo...). Ciascun paziente è per me un sistema formato da corpo, mente ed emozioni. Per questo motivo mi avvalgo della collaborazione anche di una Psicologa e Psicoterapeuta con la quale porto avanti un approccio multidisciplinare nella perdita di peso , nel quale si alternano ai controlli rispetto al piano alimentare, incontri di consulenza psicologica e motivazionale per il raggiungimento di un benessere ottimale rispetto alla richiesta della singola persona. Per il raggiungimento di tale obiettivo utilizzo metodi scientifici quali l’ impedenziometria ( BIA Akern 101) e test intolleranze alimentari T.I.A.M.I (Cefalea, affaticamento, ostruzione nasale, palpitazioni, dermatiti, gonfiore addominale, cistiti ricorrenti, candidosi, dolori articolari….. La causa potrebbe essere nel piatto!) I Bioimpedenziometri Akern grazie al grafico, esclusivo, BiaVector fornisce l’unico strumento che permette di valutare direttamente, senza alcuna elaborazione matematica e senza l’utilizzo di formule predittive, lo stato idrico e nutrizionale del soggetto. E’ inoltre possibile ottenere informazioni estremamente precise, così come confermato dai numerosi articoli di validazione scientifica pubblicati , le stime della TBW (Acqua totale), ICW (Acqua intra cellulare), ECW (acqua extra cellulare), FFM (Massa magra), FM (Massa grassa), BCM (Massa cellulare), BMR (Metabolismo basale), scambio Na/K. Per quanto concerne la mia attività scientifica, da febbraio 2007 a giugno 2017 ho lavorato come Ricercatore presso IRCCS San Raffaele SPA nel laboratorio di Fisiopatologia del tessuto adiposo e differenziazione adipocitaria, ruolo del recettore mineralcorticoide nella funzione endoteliale, genetica dell'ipertensione e della sindrome metabolica.

Qualifiche

Patologie trattate

Curriculum

• Università La Sapienza
• Istituto di Alta Formazione

Lingue parlate

• Fisiomedical
  Via Andrea Sacchi 35, Roma (RM)

• Telefono

    06 9762 0805

• Servizio - Visita	Costo
  Prima Visita Nutrizionale	€90
  Visita Nutrizionistica	€0
  Analisi Della Composizione Corporea	€40
  Dieta Personalizzata	€100
  Visita Di Controllo	€60

• Studio Privato
  Via Ostiense 224, Roma (RM)

• Telefono

    06 9762 0805

• Servizio - Visita	Costo
  Prima Visita Nutrizionale	€80
  Visita Nutrizionistica	€70
  Analisi Della Composizione Corporea	€40
  Dieta Personalizzata	€80
  Studio Clinico	€80
  Visita A Domicilio	€80
  Visita Di Controllo	€50

• Poliambulatorio Artemisia
  

• Telefono

    06 9762 0805

• Servizio - Visita	Costo
  (descrizione)	€90
  Visita Nutrizionistica	€90
  Visita A Domicilio	€90
  Prima Visita Nutrizionale	€90
  Analisi Della Composizione Corporea	€70
  Dieta Personalizzata	€90
  Visita Di Controllo	€70

• Centro Fisioterapico Europeo
  Via Giacinto de Vecchi Pieralice 43, Roma (RM)

• Telefono

    06 9762 0805

• Servizio - Visita	Costo
  Visita Nutrizionistica	€0
  Analisi Della Composizione Corporea	€40
  Dieta Personalizzata	€70

• Studio medico
  Via Marsilio Ficino, Roma (RM)

• Telefono

    06 9762 0805

• Servizio - Visita	Costo
  Visita Nutrizionistica	€0
  Studio Clinico	€70