Dietista - Nutrizionista

Benedetta Brasini

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Carriera

Laureata in Dietistica presso Università degli Studi di Milano e attualmente iscritta al Master in Trattamento integrato multidisciplinare dei Disturbi dell'Alimentazione e della Nutrizione presso Università degli Studi di Pavia. Ho effettuato il mio tirocinio formativo svolgendo l'attività clinica e di ricerca presso l'IRCCS Ospedale San Raffaele e successivamente presso l'ambulatorio di nutrizione clinica e diabetologia dell'Ospedale dei Bambini Vittore Buzzi di Milano. Attualmente lavoro come libera professionista presso l'Istituto Nazionale dei Tumori di Milano e l'Ospedale Filippo del Ponte di Varese. Durante il mio percorso di studi ho maturato tre anni di esperienza nella nutrizione clinica lavorando in ospedale a stretto contatto con numerosi pazienti, in particolare future mamme, bambini, adolescenti e le loro famiglie. Questo mi ha permesso di sviluppare molta empatia e la voglia di utilizzare un approccio diverso, basato sulla rieducazione ad uno stile di vita sano e ad una corretta alimentazione. Avendo capito l’importanza dell’aspetto psicologico e della fiducia reciproca che si deve instaurare con il paziente, ho deciso di iscrivermi al Master sui Disturbi dell’Alimentazione e della Nutrizione che sto attualmente frequentando. Il mio obiettivo è quello di far riscoprire ai miei pazienti i piaceri del cibo e della tavola, riducendo le prescrizioni dietetiche ed evitando l’esclusione di gruppi di alimenti. Il percorso prevede una educazione alimentare per obiettivi che vengono discussi e stabiliti insieme al paziente, in questo modo è possibile creare delle vere basi che daranno alla persona la possibilità di acquisire quelle conoscenze e quella consapevolezza che permetterà loro di mantenere e sostenere il cambiamento nel lungo periodo.

Qualifiche
  • Scienze dell'alimentazione umana
  • Pediatria
  • Patologia Clinica
  • Diabetologia
Patologie trattate
  • Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
  • Diabete mellito
  • Obesità
  • Sovrappeso
  • Ipertensione
  • Ipercolesterolemia
  • Sindrome Metabolica
  • Celiachia
  • Intolleranze alimentari
  • Allergie alimentari
  • Diabete di tipo 1 (insulino-dipendente)
  • Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)
  • Osteoporosi
  • Bulimia nervosa
  • Gastrite
  • Reflusso gastroesofageo (esofagite)
  • Malattie gastrointestinali
  • Sindrome dell'intestino irritabile
  • Sindrome da intestino corto
  • Anemia in gravidanza
  • Acne
  • Cellulite (infiammazione)
  • Mal di testa (cefalea)
  • Diverticolite
  • Colon irritabile
  • Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
  • Cancro
  • Costipazione
  • Dislipidemia
  • Anoressia nervosa
  • Binge Eating Disorder (BED)
  • Morbo di crohn
  • Rettocolite ulcerosa
  • Disfagia
  • Nutrizione artificiale
  • Nutrizione Enterale
  • Diabete gestazionale

Indirizzi & Servizi

  • Studio Privato Professore Alessandro Salvatoni
    Piazza della Repubblica, 6, Varese (VA) - Vedi sulle Mappe
    • Servizio - Visita Costo
      Prima Visita Dietistica €90
      Visita Di Controllo €50
      Visita Nutrizionale A Domicilio €100
  • Studio
    Milano (MI) - Vedi sulle Mappe
    • Servizio - Visita Costo
      Visita Nutrizionale A Domicilio €100
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