La Dott.ssa Bruna Stefanelli consegue nel 2013 la laurea in Scienze dell'Alimentazione e della Nutrizione Umana presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia dell'Università Campus Bio-Medico di Roma, discutendo una tesi sperimentale dal titolo "Assetto metabolico come fattore predittivo di efficacia al Cetuximab nel tumore del colonretto metastatico" con il supporto del Prof. Daniele Santini (responsabile UOS Day-Hospital di Oncologia UCBM). Il suo iter di formazione accademica prosegue e si conclude nel 2016 con il Titolo di Laurea Magistrale in Nutrizione Clinica presso l'Università Campus Bio-Medico di Roma, con il massimo dei voti, lode e plauso accademico. In occasione di tale evento ha portato a termine uno studio di tipo sperimentale destinato alla valutazione degli effetti del cioccolato fondente sulla funzione endoteliale in pazienti con ipertensione arteriosa, realizzato in collaborazione con l'Azienda "Amedei Tuscany" (una delle eccellenze nazionali nel settore della produzione di cioccolato artigianale) e con la Prof.ssa Costanza Goffredo (Resp. Funzioni Alta Specializzazione, UOC di Cardiologia del Policlinico Universitario Campus Bio-Medico). Abilitata all'esercizio della professione ed iscritta all'Ordine Nazionale dei Biologi, ha approfondito e perfezionato i suoi studi attraverso corsi e seminari specifici di aggiornamento professionale. Da sempre affascinata dal mondo vasto e complesso della NUTRIZIONE e dai suoi potenziali effetti sullo stato di salute, ha deciso di adottare un "modus operandi" mirato a coinvolgere i pazienti nell'adozione di un'alimentazione sana e bilanciata, destinata ad assumere i connotati di uno stile di vita che duri per sempre. Partendo dal presupposto che ciascun individuo sia diverso da un altro (per età, sesso, predisposizione genetica, stili di vita, analisi cliniche, condizioni patologiche), opera una personalizzazione accurata e dettagliata della terapia dietetica, impegnandosi a tener conto anche delle più piccole esigenze di coloro che hanno deciso di affidarsi a lei e a fornire loro il giusto sostegno per l'intera durata del percorso intrapreso. Al fine di ottenere tutte le informazioni necessarie per la realizzazione di ciò, svolge, nel corso della prima visita, un'anamnesi approfondita delle abitudini di vita e alimentari della persona e della relativa composizione corporea mediante misurazioni antropometriche e valutazione bioimpedenziometrica (stima di massa grassa, massa magra, acqua corporea, metabolismo basale ...).

Qualifiche

Patologie trattate

Curriculum

• Università Campus Bio-Medico di Roma (2013)

Lingue parlate

• Studio Privato
  Via Parco del Sole 16, San Sebastiano al Vesuvio (NA)

• Telefono

    081 1929 6319

• Servizio - Visita	Costo
  Analisi Della Composizione Corporea	€40
  Analisi Dello Stato Nutrizionale	€100
  Cura Dimagrante	€100
  Prima Visita	€100
  Radiofrequenza Viso	€60
  Trattamento Adiposità Localizzate	€100
  Visita Nutrizionale Di Controllo	€60

• Centro Antidiabetico LEPANTO
  

• Telefono

    081 1929 6319

• Servizio - Visita	Costo
  Prima Visita Nutrizionale	€50
  Visita Nutrizionistica	€55
  Visita Di Controllo	€25

• New Medical Center
  Via Sigmund Freud, Napoli (NA)

• Telefono

    081 1929 6319

• Servizio - Visita	Costo
  Prima Visita Nutrizionale	€100
  Visita Nutrizionistica	€85
  Visita Di Controllo	€60