Dietista - Nutrizionista

Camilla Grossi

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Carriera

Buongiorno a tutti! Sono Camilla, dietista laureata a pieni voti in Dietistica (laurea triennale) e in Alimentazione e Nutrizione umana (laurea magistrale) con pieni voti assoluti e lode, presso l'Università degli Studi di Milano. Ad oggi lavoro come libero professionista presso un poliambulatorio (Polimedical Center) e presso gli ambulatori della Farmacia Granata, entrambi a Crema (CR). Inoltre, ricevo anche presso lo studio Antropos di Soresina (CR). Durante il mio percorso di studi ho avuto la fortuna di lavorare come tirocinante presso diverse realtà ospedaliere del milanese: - Fondazione IRCSS Ca' Granda Ospedale Maggiore Policlinico - Ospedale dei Bambini Vittore Buzzi - ASST Fatebenefratelli Sacco - IRCCS Policlinico San Donato - IRCCS Ospedale San Raffaele (Serist SRL) Ciò che più mi entusiasma del mio lavoro è la possibilità di svolgere educazione alimentare: sulla base di solide evidenze scientifiche insegno come modificare l'alimentazione e lo stile di vita per ottimizzare la salute dell'individuo e prevenire le più importanti patologie croniche, senza rinunciare alla piacevolezza e al gusto del buon cibo. A questo proposito ho svolto anche attività di educazione alimentare in ambito scolastico (a Crema e Milano). Mi occupo in particolare di: 1. Problematiche nutrizionali organiche e patologie (obesità e sovrappeso, diabete mellito tipo 2, sindrome metabolica, disfunzioni gastro-intestinali come stipsi, diarrea e gonfiore addominale; allergie e intolleranze, steatosi epatica, reflusso gastro-esofageo, calcolosi, carenze nutrizionali, iperlipidemie e ipertensione, osteoporosi...) 2. Situazioni fisiologiche caratterizzanti alcune epoche della vita: gravidanza e allattamento, età pediatrica, età geriatrica, età fertile e menopausa... 3. Diete particolari (es. dieta vegetariana e vegana, diete ad esclusione) 4. Ricomposizione corporea (aumento della massa magra e riduzione della massa grassa) 5. Educazione alimentare per la prevenzione di patologie cronico-degenerative (es. tumori, diabete, obesità, patologie cardiovascolari, disturbi neuro-cognitivi...) In cosa consistono i miei servizi? - La prima visita nutrizionale ha la durata di circa 1 ora e comprende misurazione di peso, circonferenza vita, circonferenza fianchi, circonferenza braccio; valutazione della composizione corporea e dello stato di nutrizione tramite bioimpedenziometria; anamnesi fisiologica, familiare, patologica; dettagliata anamnesi nutrizionale con analisi delle abitudini alimentari e dello stile di vita; definizione degli obiettivi da raggiungere sulla base delle richieste del paziente; educazione alimentare; elaborazione di un piano alimentare personalizzato e/o consigli alimentari specifici per il paziente. - la visita di controllo ha una durata di circa 30 minuti e comprende misurazione di peso, circonferenza vita, circonferenza fianchi, circonferenza braccio; valutazione della composizione corporea e dello stato di nutrizione tramite bioimpedenziometria; aggiustamenti e modifiche del piano alimentare del paziente; monitoraggio dei progressi e rimodulazione degli obiettivi prefissati; educazione alimentare.

Qualifiche
  • Scienze dell'alimentazione umana
Patologie trattate
  • Sovrappeso
  • Allergie alimentari
  • Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)
  • Ipertensione
  • Ipercolesterolemia
  • Calcolosi Renale
  • Obesità
  • Intolleranze alimentari

Traguardi

Curriculum
  • Università degli Studi di Milano, Laurea in Dietistica (108/110). Tesi di Laurea: "Stato nutrizionale in bambini affetti da fibrosi cistica nei primi 2 anni di vita seguiti presso il Centro di Riferimento di Milano"
  • Università degli Studi di Milano, Laurea Magistrale in Alimentazione e Nutrizione umana (110L/110). Tesi di Laurea Magistrale: "Studio osservazionale sul trattamento farmacologico del diabete mellito di tipo 2: interazione tra sesso, età e durata del diab
Lingue parlate
Italiano, Inglese, Spagnolo

Indirizzi & Servizi

  • Farmacia Granata
    Via Giacomo Matteotti 17, Crema (CR) - Vedi sulle Mappe
  • Telefono
      0373 065500
    • Servizio - Visita Costo
      Prima Visita Nutrizionale €102
      Analisi Bioimpedenziometrica €30
      Cambio Dieta €0
      Consigli Dietetici €0
      Dieta Dimagrante €0
      Dieta In Gravidanza €0
      Dieta mediterranea €0
      Dieta per colon irritabile €0
      Dieta Per Diabetici €0
      Dieta per disbiosi €0
      Dieta Per Intolleranze Alimentari €0
      Dieta Per Sportivi €0
      Dieta Personalizzata €0
      Dieta post-partum €0
      Dieta vegana €0
      Dieta Vegetariana €0
      Dietoterapia €0
      Visita Nutrizionale Di Controllo €60
  • Studio Antropos
    Via A. Ponchielli 5, Soresina (CR) - Vedi sulle Mappe
  • Telefono
      0373 065500
    • Servizio - Visita Costo
      Prima Visita Nutrizionale €102
      Analisi Bioimpedenziometrica €30
      Cambio Dieta €0
      Consigli Dietetici €0
      Dieta Dimagrante €0
      Dieta In Gravidanza €0
      Dieta mediterranea €0
      Dieta per celiaci €0
      Dieta per colon irritabile €0
      Dieta Per Diabetici €0
      Dieta per disbiosi €0
      Dieta Per Intolleranze Alimentari €0
      Dieta Per Sportivi €0
      Dieta Personalizzata €0
      Dieta vegana €0
      Dieta Vegetariana €0
      Dietoterapia €0
      Visita Nutrizionale Di Controllo €60
  • Polimedical Center
    Via Capergnanica 8h, Crema (CR) - Vedi sulle Mappe
  • Telefono
      0373 065500
    • Servizio - Visita Costo
      Prima Visita Nutrizionale €0
      Analisi Bioimpedenziometrica €0
      Cambio Dieta €0
      Consigli Dietetici €0
      Dieta Dimagrante €0
      Dieta In Gravidanza €0
      Dieta per colon irritabile €0
      Dieta Per Diabetici €0
      Dieta per disbiosi €0
      Dieta Per Intolleranze Alimentari €0
      Dieta Per Sportivi €0
      Dieta Personalizzata €0
      Dieta post-partum €0
      Dieta vegana €0
      Dieta Vegetariana €0
      Dietoterapia €0
      Visita Nutrizionale Di Controllo €0
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