Sono una Biologa nutrizionista, laureata in scienze biologiche e specializzata in Genetica Applicata presso l'Università Degli Studi Pisa. Mi occupo da diversi anni di salute e benessere, sostenendo che la salute non sia soltanto una mera assenza di malattia ma una condizione di benessere fisico, psichico e sociale a 360 gradi. Il mio obiettivo è quello di educare ad una corretta alimentazione e ad un corretto stile di vita: "noi siamo ciò che mangiamo" frase celebre che mette in risalto come una corretta alimentazione possa rappresentare un potente strumento di prevenzione e come al contrario una scorretta alimentazione e/o scorretto stile di vita possa aprire le porte a diverse patologie Elaboro piani alimentari personalizzati su base genomica con l'obiettivo primario sia di ripristinare/migliorare lo stato di salute sia di prevenire con una corretta alimentazione e un corretto stile di vita patologie verso le quali geneticamente potremmo essere predisposti. "Fà che il cibo sia la tua medicina e che la medicina sia il tuo cibo " frase celebre che mette in luce come ognuno di noi con la propria costituzione genetica risponda in modo diverso all'introduzione dei vari alimenti, oggi a seguito del sequenziamento completo del genoma umano sappiamo come ogni alimento, introdotto con la dieta con i suoi costituenti (macronutrienti,micronutrienti...) sia in grado di influenzare l'attività di alcuni geni con conseguenze positive o negative sul nostro stato di salute. Con il mio approccio nutrigenetico e nutrigenomico dite addio al calcolo delle calorie, riponente la bilancia per pesare gli alimenti ciò che conta è il nostro DNA quindi lo scopo sarà quello di elaborare piani sempre più individualizzati tenendo conto degli alimenti più congeniali dal punto di vista genetico incrementandoli nel piano alimentare e andare per contro a limitare o eliminare quegli alimenti che intossicano /infiammano il nostro organismo e che quindi hanno effetto negativo sulla salute. In poche parole obiettivo primario sarà creare una nutrizione su misura come un sarto quando confeziona un abito...

Qualifiche

Patologie trattate

Curriculum

• Università degli Studi di Pisa - Laurea Specialistica in Genetica Applicata
• Corso di Nutrigenetica a Pisa

Lingue parlate

• Studio Privato
  Via Aurelio Lampredi 3, Livorno (LI) - Vedi sulle Mappe

• Telefono

    0586 184 5773

• Servizio - Visita	Costo
  Prima Visita Nutrizionistica	€100
  Dieta Dimagrante	€100
  Dieta In Base Al Dna	€100
  Dieta In Gravidanza	€100
  Dieta per celiaci	€100
  Dieta Per Diabetici	€100
  Dieta Per Intolleranze Alimentari	€100
  Dieta Per Sportivi	€100
  Piano Alimentare Personalizzato	€100
  Test Genetici	€45
  Test Genetici Per Patologie O Per Sportivi	€45
  Test genetico intolleranze alimentari	€45
  Test Genetico Lattosio E Celiachia	€45
  Test microbiota intestinale	€200
  Visita Di Controllo	€50