Lavoro da oltre 18 anni in ambito di analisi, ricerca e certificazione dei prodotti alimentari. Ho approfondito i miei studi e continuato la formazione specifica su approcci scientifici moderni per la ricomposizione corporea e il raggiungimento del peso forma, sia per perdita di peso che per recupero della massa muscolare. In condizioni fisiologiche normali o anche patologiche. Esercito come nutrizionista con passione per la materia e per i miei assistiti. Grazie a studi mirati e di natura sociale ho, inoltre, un ottimo impatto in problematiche legate ai disturbi dell’alimentazione. Principali temi dei suoi studi e del suo lavoro sono Alimentazione per utenti oncologici, utenti diabetici, alimentazione pediatrica e geriatrica. Seguo con rigore atleti e utenti impegnati nello sport con le più moderne tecniche di calcolo dei macronutrienti necessari con percorsi alimentari anche del tipo chetogenico.

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• Studio Nutrizionista Claudia Buonofiglio Via Salgari
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