Sono la Dott.ssa Elena Bianchi e sono Biologa Nutrizionista. Il mio metodo ed il mio approccio pongono l'attenzione sull'ascolto, abitudini, gusti, obbiettivi e bisogni della persona; il mio fine è quello di rendere il percorso nutrizionale una strada da affrontare in maniera serena, insieme, per farvi riconsiderare il significato della parola "Dieta" senza concentrarci solo ed unicamente sulla bilancia e sul peso... è solo un numero e non ci dice chi siamo. Il cibo è energia, amore, carburante, medicina, convivialità, unione, piacere, storia e cultura; motivo per il quale voglio trasmettervi proprio questo... uno stile alimentare che vi faccia riscoprire energia, vitalità, benessere interiore ma soprattutto nuove abitudini e consapevolezze alimentari da mantenere per il resto della vita. Mangiare bene significa EQUILIBRIO quindi non eliminazione ma INCLUSIONE, nelle giuste quantità e frequenze, di ogni categoria alimentare. La serenità all'interno di un percorso nutrizionale è l'aspetto più importante: voglio aiutarvi a raggiungerla. Grazie a delle abitudini alimentari corrette si possono raggiungere grandi traguardi a livello di serenità mentale, accettazione e amore per il proprio corpo ma non solo; si possono ottimizzare prestazioni e performance sportive oltre che migliorare parametri ematochimici e situazioni di salute. Per qualsiasi informazione contattatemi, sono a vostra disposizione!

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