
Eleonora Via





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Indirizzo
Studio privato Lavello
Largo Fiera 32, Lavello (PZ) -
Telefono
051 952 7958 - Vedi tutti gli indirizzi
Carriera
“ Noi tutti arriviamo in prima elementare non sapendo leggere e scrivere ma poi, progressivamente, ci insegnano a farlo e successivamente porteremo con noi , tutta la vita, questo insegnamento” . Questa frase la ripeto ogni giorno in studio ai miei nuovi pazienti. Il suo significato è totalmente applicabile alla nutrizione. Imparare a mangiare (e nutrirsi) è come imparare a leggere e scrivere: una volta appreso il “come”, porteremo con noi tutta la vita questo preziosissimo bagaglio che ci consentirà di essere autonomi nella gestione della nostra alimentazione, consapevoli e felicemente sereni. La corretta alimentazione è un approccio al cibo, non deve diventare motivo di frustrazione o peggio ancora di tristezza e insoddisfazione ma anzi deve essere uno strumento efficace a nostra disposizione che ci consentirà di essere persone libere, felici e, soprattutto, in salute. Le emozioni sono strettamente legate alla scelta degli alimenti e alla loro combinazione, motivo per il quale oggi si parla di benessere psico-fisico, attenzionando quindi tutti quegli elementi che confluiscono nella nostra sfera emotiva. Ecco in cifre la mia carriera da Biologo: 2006: laurea in “Scienze Biologiche”, Università degli Studi di Ferrara con votazione 103/110 2009: laurea Specialistica in “Scienze Biomolecolari e Cellulari”, Università degli Studi di Ferrara con votazione 110/110 e lode e superamento Esame di Stato per l’abilitazione alla professione di Biologo 2010: Master in “Qualità e certificazione di prodotto nelle aziende Agro-alimentare”, CTQ 2011: Borsa di studio “Leonardo da Vinci” finalizzata alla ricerca scientifica in ambito fisiologico, University College London (UCL), Londra 2012-2015: Responsabile Qualità presso importanti aziende del settore agro-alimentare 2016: inizio della mia attività come libero professionista, Biologo Nutrizionista 2016/2020: Master in Nutrizione Umana, Corso di Casi clinici in dietoterapia, Corso in alimentazione consapevole, Medicina di genere, Alimentazione Mediterranea e nutraceutica, partecipazione a diversi convegni tra cui: pianeta nutrizione, Cibus, Dieta mediterranea, Firenze, 2021….be continued
Qualifiche
- Scienze dell'alimentazione
Patologie trattate
- Obesità
- Celiachia
- Diabete
- Diabete mellito
- Costipazione
- Flatulenza
- Diabete di tipo 2
- Diabete di tipo 1
- Allergie alimentari
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Ipotiroidismo
- Sindrome Metabolica
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Ipertensione
- Anemia
- Intolleranze alimentari
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Malattie metaboliche
- Malattie cardiovascolari
- Malattie dismetaboliche
- Malattie autoimmuni
- Malattie gastrointestinali
- Epilessia
- Ovaio policistico
- Intolleranza lattosio
- Allergia nichel
- Sensibilità al glutine
Traguardi
Curriculum
- Università degli Studi di Ferrara
- Medical Sciences Building UCL, Neuroscience, Physiology & Pharmacology, London
- CTQ Spa- Master Aziendali
Lingue parlate
Inglese, SpagnoloIndirizzi & Servizi
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Studio privato Lavello
Largo Fiera 32, Lavello (PZ) -
Telefono
051 952 7958 -
Servizio - Visita Costo Prima Visita €120 Visita Di Controllo €40 Analisi Della Composizione Corporea €30 Dieta Chetogenica €120 Dieta In Gravidanza €120 Dieta mediterranea €120 Dieta per celiaci €120 Dieta per colon irritabile €120 Dieta Per Diabetici €120 Dieta per disbiosi €120 Dieta Per Intolleranze Alimentari €120 Dieta Per Sportivi €120 Dieta Vegetariana €120 Educazione Alimentare €120 Insulino Resistenza E Dieta €120 Terapia Dietetica Della Steatosi Epatica €120
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Studio privato Bologna
Piazza Grigoris Lambrakis 1h, Bologna (BO) -
Telefono
051 952 7958 -
Servizio - Visita Costo Dieta Chetogenica €150 Dieta In Gravidanza €150 Dieta mediterranea €150 Prima Visita €150 Visita Di Controllo €50 Analisi Della Composizione Corporea €30 Dieta per celiaci €150 Dieta per colon irritabile €150 Dieta Per Diabetici €150 Dieta per disbiosi €150 Dieta Per Intolleranze Alimentari €150 Dieta Per Sportivi €150 Dieta Vegetariana €150 Educazione Alimentare €150 Insulino Resistenza E Dieta €150 Terapia Dietetica Della Steatosi Epatica €150
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Fisiosport
Viale G.B. Zappi 14, Imola (BO) -
Telefono
051 952 7958 -
Servizio - Visita Costo Prima Visita €150 Visita Di Controllo €50 Analisi Della Composizione Corporea €30 Dieta Chetogenica €150 Dieta In Gravidanza €150 Dieta mediterranea €150 Dieta per celiaci €150 Dieta per colon irritabile €150 Dieta Per Diabetici €150 Dieta per disbiosi €150 Dieta Per Intolleranze Alimentari €150 Dieta Per Sportivi €150 Dieta Vegetariana €150 Educazione Alimentare €150 Insulino Resistenza E Dieta €150 Terapia Dietetica Della Steatosi Epatica €150
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