Ex atleta del Gruppo Sportivo della Marina Militare Italiana si laurea in Dietistica all'Università di Roma Tor Vergata e consegue la Laurea Specialistica in Scienze dell'Alimentazione e della Nutrizione Umana presso l'Università degli Studi di Perugia. La Dietologia Sportiva è quindi il settore in cui da subito comincia ad operare mentre collabora per circa otto anni con il dipartimento di Fisiologia dei Distretti Corporei della Facoltà di Medicina di Roma Tor Vergata. In questo periodo si interessa di Nutrigenetica, Stress Ossidativo e Medicina Anti-Invecchiamento ma in particolare studia la correlazione esistente tra l’alimentazione e lo Stato Infiammatorio Subclinico e la sua applicazione nella prevenzione e nella terapia delle patologie cronico-degenerative partecipando alla pubblicazione di diversi studi e realizzando alcuni progetti di educazione alimentare nelle scuole di Roma. Una visione olistica della medicina lo porta negli anni ad integrare la sua preparazione con numerose esperienze nel campo delle Neuroscienze e della Medicina Sperimentale ed il suo lavoro si concentra sull'ottenimento della "performance" vista non più come semplice prestazione sportiva ma come livello di efficienza e benessere in ogni momento della vita dell'individuo di qualsiasi età. A causa dell’elevata frequenza riscontrata nella casistica dei pazienti, si occupa approfonditamente delle malattie del metabolismo ed in particolare della Terapia Alimentare del Diabete perfezionandosi successivamente nella dietetica dell’Insufficienza Renale e dando vita a “NEFRODIETETICA”, servizio di equipe altamente specializzato nella Terapia Alimentare della Malattia Renale Cronica (MRC). Nel corso degli anni gli studi portati avanti sull’infiammazione cellulare e sulla loro basilare importanza nei fenomeni degenerativi lo inducono spontaneamente ad approfondire le conoscenze applicative nel campo dell’Alimentazione Anti-Aging (AAA) e successivamente nel delicato settore della Dietetica Oncologica. Convinto della necessità di recuperare il lato umanistico della Medicina da sempre svolge la sua professione basandosi su un curato rapporto con i pazienti e sulla loro compiacente partecipazione alla strategia alimentare.

Qualifiche

Patologie trattate

• Dr. Emanuele Gutierrez Tomassetti
  Via Peralba 4A, Roma (RM)

• Servizio - Visita	Costo
  Prima Visita Nutrizionale	€100
  Visita Nutrizionale Di Controllo	€50

• Sport Instinct
  Via Renato Salvatori 29, Roma (RM)

• Servizio - Visita	Costo
  Prima Visita Nutrizionale	€100
  Visita Nutrizionale Di Controllo	€50