Nutrizionista

Eva De Novellis

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Carriera

Ciao e benvenuta/o sul mio profilo! :) Mi chiamo Eva e sono una biologa nutrizionista. In cosa posso aiutarti? Se stai cercando un professionista che ti segua e accompagni in un percorso alimentare volto a cambiare o migliorare il tuo benessere psico-fisico, sono quì per questo. Obiettivo principale del percorso sarà anzitutto quello di imparare ad avere maggiore consapevolezza nelle proprie scelte alimentari. Tale percorso sarà personalizzato e "cucito" su misura a seconda delle tue necessità, tenendo conto delle preferenze alimentari, il tipo di lavoro svolto, lo stile di vita ed eventuali condizioni fisiologiche o patologiche accertate.  Ti racconto brevemente la mia storia: Dopo aver terminato la laurea triennale in scienze biologiche nell'estate del 2013, ho proseguito i miei studi nella magica Firenze, scegliendo come indirizzo specialistico Scienze dell'Alimentazione Umana. Conseguita la laurea magistrale a dicembre 2015, mi abilito alla professione di biologo nell'estate successiva. Ad ottobre 2016 mi trasferisco a Milano, dove frequento per un anno un master in alimentazione e dietetica applicata presso l'università degli studi Milano-Bicocca. Sempre a Milano inizio le mie prime esperienze lavorative, sia in ambulatorio che in realtà innovative in ambito nutrizionale. Post-pandemia mi trasferisco a Firenze nell'ottobre del 2020, dove attualmente lavoro come libera professionista, in costante aggiornamento professionale.

Qualifiche
  • Scienze dell'alimentazione umana
Patologie trattate
  • Obesità
  • Celiachia
  • Diabete di tipo 2
  • Sindrome Metabolica
  • Sindrome dell'intestino irritabile
  • Reflusso gastroesofageo (esofagite)
  • Malattie dismetaboliche
  • Sovrappeso
  • Malattie cardiovascolari
  • Intolleranze alimentari
  • Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
  • Ipertensione
  • Lipedema
  • Ipotiroidismo
  • Costipazione
  • Morbo celiaco
  • Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
  • Malassorbimento
  • Diverticolite
  • Anemia da carenza di folati
  • Ritenzione idrica
  • Colestasi
  • Tiroidite
  • Insufficienza renale
  • Insufficienza epatica
  • Gastrite
  • Allergie alimentari
  • Stitichezza
  • Maldigestione
  • Iponutrizione
  • Osteoporosi
  • Insulino resistenza
  • Steatosi

Traguardi

Curriculum
  • Università degli studi di Milano- Bicocca (Master Universitario di II livello in Alimentazione e dietetica applicata, 2016-2018)
  • Laurea magistrale in Sciene dell'Alimentazione presso l'Univesrità degli studi di Firenze (2013-2015)
  • Laurea triennale in Scienze Biologiche presso l'Università degli studi del Sannio (2009-2013)
Lingue parlate
Italiano, Inglese

Indirizzi & Servizi

  • Lilium Studi Medici
    Piazzale della Resistenza 3, Scandicci (FI) - Vedi sulle Mappe
  • Telefono
      0827 179 5156
    • Servizio - Visita Costo
      Prima Visita Nutrizionale €85
      Analisi Della Composizione Corporea €40
      Visita Di Controllo €40
  • Studio Medico La Fenice
    Via Cesare Lombroso, 6/18, Firenze (FI) - Vedi sulle Mappe
  • Telefono
      0827 179 5156
    • Servizio - Visita Costo
      Prima Visita Nutrizionale €0
      Analisi Della Composizione Corporea €40
      Visita Di Controllo €75
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