Sono una Biologa Nutrizionista, iscritta all'Albo Professionale dell'ordine dei Biologi Dell'Emilia Romagna e delle Marche. Ho conseguito la Laurea Magistrale in Alimentazione e Nutrizione Umana presso l'Università degli Studi di Milano, discutendo una tesi sui "Disturbi del comportamento alimentare". Mi occupo di: 1. Consulenze nutrizionali, 2. Analisi della composizione corporea mediante bioimpedenziometro professionale BIA-ACC, in grado di rilevare, mediante un test di pochi secondi, numerosi parametri tra cui: - Composizione della massa corporea (quantità e qualità di muscolo, di grasso..) - Stato dell’idratazione: acqua corporea totale, acqua intracellulare, acqua extracellulare - Metabolismo basale - Equilibrio elettrolitico (sodio, potassio, ecc..) - Livello dell’infiammazione cronica sistemica - Valutazione della densità ossea (osteopenia, osteoporosi) con T-score - Valutazione della sarcopenia (perdita della massa muscolare) con S-score 3. Elaborazione diete personalizzate, dopo attenta valutazione dei risultati dell'analisi impedenziometrica, in associazione ad attività fisica mirata con l’obiettivo di favorire la perdita di tessuto adiposo mantenendo ed eventualmente recuperando la massa muscolare, spesso ridotta in caso di stress cronico. 4. Educazione ad una corretta alimentazione, al fine di poter raggiungere e mantenere nel tempo il proprio benessere psico-fisico. Solo una corretta alimentazione nel lungo periodo, associata ad un'adeguata attività fisica, può garantire risultati più efficaci di una dieta restrittiva limitata nel tempo.

Patologie trattate

• Dott.ssa Francesca Scandurra
  Via Antonio Zannoni, n. 45, zona Costa-Saragozza, Bologna (BO)

• Servizio - Visita	Costo
  Prima Visita Nutrizionale	€100
  Analisi Della Composizione Corporea	€40
  Visita Di Controllo	€50