Dietista - Nutrizionista

Giada Franceschini

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Carriera

Piacere a tutti, mi presento! Mi chiamo Giada Franceschini e sono una dietista nutrizionista. Esercito la mia professione con grande passione e il mio principale obiettivo è aiutare le persone a vedersi meglio e a stare meglio con se stesse. Non vendo diete miracolose che fanno perdere 10-15 kg in un mese, ma elaboro piani alimentari personalizzati, sulla base delle esigenze di chi ho davanti, ciascuno con un proprio vissuto, orientati all'acquisizione di uno stile di vita che migliori il proprio benessere psicofisico: in quest'ottica la perdita di peso è solo uno dei tanti benefici che si può trarre da un percorso nutrizionale serio ed efficace. Il mio approccio, infatti, è ben lontano dalle comuni diete drastiche e restrittive e, al contrario, è finalizzato ad instaurare una relazione sana col cibo che non escluda alcun genere di alimento perchè niente è veleno, se consumato nella giusta quantità e frequenza. Credo molto, poi, nell'esistenza di un forte legame tra alimentazione e sfera emotiva, lo stesso legame che spesso, anche inconsapevolmente, porta ad eccedere in particolari categorie di alimenti; quindi, per questo motivo, ritengo che imparare insieme a gestire questi momenti sia di grande aiuto nell'ottenimento e nel mantenimento dei risultati su lungo termine. Mi occupo, inoltre, di ricomposizione corporea, quel processo mirato a rendere il corpo più tonico e asciutto, attraverso l'alimentazione e l'allenamento, andando a modificare i compartimenti di massa grassa, massa magra e di acqua intra/extracellulare. Non solo, però, elaboro anche piani nutrizionali individualizzati in caso di: - alimentazione per bambini e adolescenti - alimentazione per soggetti sportivi - celiachia - ipercolesterolemia, ipertensione, diabete (anche diabete gestazionale) e sindrome metabolica - alimentazione vegetariana o vegana - gravidanza e allattamento - endometriosi e sindrome dell'ovaio policistico - Patologie gatrointestinali (Rettocolite ulcerosa, Morbo di Chron, Sindrome dell'intestino irritabile etc.) Com'è strutturata la prima visita? Il primo incontro, di conoscenza, è fondamentale per iniziare a comprendere la persona che si ha davanti; della durata di 1 ora circa, prevede infatti la raccolta di informazioni relative alla storia alimentare e dietetica, alle misure antropometriche (peso, altezza, circonferenze e analisi della composizione corporea tramite biompedenziometria) e agli esami ematici o altri esami diagnostici e strumentali. Successivamente, si fisseranno insieme gli obiettivi da raggiungere nel breve e nel medio-lungo termine da monitorare via via ai controlli successivi e si elaborerà a conclusione della prima visita il piano alimentare sulla base delle preferenze e delle richieste della persona. Come sono strutturati i controlli? I controlli nutrizionali non sono meno importanti di una prima visita: sono necessari per capire l'andamento, il trend del percorso e sono un occasione di confronto in cui la persona potrà riportare al professionista tutti i dubbi, le domande, le perplessità e tutti gli aspetti positivi o negativi riscontrati nella gestione del piano alimentare in modo da poterlo aggiustare, se necessario. Non solo, duranti i controlli si rivaluteranno gli obiettivi fissati durante l'incontro precedente e se ne fisseranno di nuovi in modo da avvicinarci gradualmente ma in modo efficace all'obiettivo ultimo prefissato. Infine, si riprenderà poi il peso e si rivaluterà la composizione corporea e le circonferenze in modo da avere dei parametri oggettivi misurabili nel corso del tempo.

Patologie trattate
  • Obesità
  • Sovrappeso
  • Celiachia
  • Diabete mellito
  • Reflusso gastroesofageo (esofagite)
  • Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
  • Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)
  • Ipertensione
  • Sindrome dell'intestino irritabile
  • Malattie gastrointestinali
  • Sindrome Metabolica
  • Esofagite da reflusso
  • Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
  • Costipazione
  • Malattie cardiovascolari
  • Allattamento e svezzamento

Traguardi

Curriculum
  • Università degli Studi di Firenze
  • AIDAP, Verona
Lingue parlate
Italiano, Inglese

Indirizzi & Servizi

  • Campi Bisenzio - Studio Dott.ssa Giada Franceschini
    Via Fratelli Cervi 70, Campi Bisenzio (FI) - Vedi sulle Mappe
  • Telefono
      055 093 8413
    • Servizio - Visita Costo
      Prima Visita Dietistica €90
      Analisi Dello Stato Nutrizionale €90
      Calcolo Fabbisogno Energetico Giornaliero €0
      Check Up Nutrizionale €70
      Consigli Dietetici €70
      Consulenza Nutrizionale €90
      Controllo Dietologico €55
      Controllo Nutrizionale €55
      Dieta Dimagrante €90
      Dieta In Gravidanza €90
      Dieta per colon irritabile €90
      Dieta Per Diabetici €90
      Dieta per disbiosi €90
      Insulino Resistenza E Dieta €90
      Prima Consulenza Nutrizionale €90
      Visita Di Controllo €55
  • Firenze - Istituto Florence
    Via del Sansovino 192, Firenze (FI) - Vedi sulle Mappe
  • Telefono
      055 093 8413
    • Servizio - Visita Costo
      Prima Visita Dietistica €0
      Prima Visita Nutrizionale €70
      Prima Visita Nutrizionistica €0
      Visita Dietistica €70
      Visita Nutrizionistica €70
      Analisi Dello Stato Nutrizionale €90
      Controllo Nutrizionale €55
      Dieta Dimagrante €90
      Dieta Personalizzata €70
      Insulino Resistenza E Dieta €0
      Prima Consulenza Nutrizionale €90
      Prima Visita €70
      Visita Di Controllo €50
  • Prato - Studio Dott.ssa Giada Franceschini
    Via Traversa Pistoiese 17, Prato (PO) - Vedi sulle Mappe
  • Telefono
      055 093 8413
    • Servizio - Visita Costo
      Prima Visita Dietistica €90
      Controllo Nutrizionale €55
      Analisi Dello Stato Nutrizionale €90
      Calcolo Fabbisogno Energetico Giornaliero €0
      Check Up Nutrizionale €70
      Consigli Dietetici €70
      Consulenza Nutrizionale €90
      Controllo Dietologico €55
      Dieta Dimagrante €90
      Dieta In Gravidanza €90
      Dieta per colon irritabile €90
      Dieta Per Diabetici €90
      Dieta per disbiosi €90
      Insulino Resistenza E Dieta €90
      Prima Consulenza Nutrizionale €90
      Visita Di Controllo €55
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