Dietista - Nutrizionista

Laura Cucchi

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Carriera

Il percorso professionale della dottoressa Laura Cucchi è caratterizzato dal costante approfondimento di nuove pratiche, dall’aggiornamento con nuove opportunità scientifiche e da occasioni di specializzazione. Nel corso della sua attività ha consentito a pazienti di ritrovare la forma desiderata, di ottenere ottimi risultati nel trattamento di malattie dismetaboliche e di riprogrammare un nuovo stile di vita. “Ho scelto di occuparmi di alimentazione poiché ha un ruolo determinante nella qualità della nostra vita. Un’alimentazione affrettata, caloricamente non rispondente alle necessità della persona, che non tiene conto dello stile di vita, può nel tempo fare emergere situazioni che, se non riportate in equilibrio, possono sfociare in patologie. La dieta deve essere come un abito sartoriale: si costruisce in due e chi lo veste deve sentirsi a proprio agio. Per questo ogni intervento dietetico è valutato per la persona e con la persona. Richiedere una consulenza dietetica significa aver deciso che è il momento di fare qualcosa per sé stessi”. Consegue la laurea in Dietistica presso l’Università di Modena e Reggio Emilia. In precedenza ottiene il diploma universitario in Economia e Merceologia degli Alimenti presso l’Università di Bologna. All’attività privata, affianca l’attività ospedaliera presso il servizio di Diabetologia dell’ospedale San Sebastiano di Correggio e la docenza presso la Scuola Infermieri Professionale di Reggio Emilia e Castelnuovo ne’ Monti. Il crescente interesse per gli aspetti che collegano cibo ed emozioni la porta ad approfondire il trattamento dei disturbi del comportamento alimentare. Segue il Training teorico-esperienziale in Counseling & Nutrizione presso ASPIC Modena e frequenta il corso triennale di Counseling Motivazionale presso la Scuola Italiana di Counseling Motivazionale Sede di Piacenza. Dal 2014 approfondisce le tematiche legate al microbiota partecipando ai corsi di Fisiologia e clinica probiotica dell’Università di Arezzo e della Scuola di Alta Formazione sul Microbiota Umano.

Qualifiche
  • Scienze dell'alimentazione umana
Patologie trattate
  • Obesità
  • Sovrappeso
  • Flatulenza
  • Diabete di tipo 1 (insulino-dipendente)
  • Celiachia
  • Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)
  • Allergie alimentari
  • Nutrizione nelle Patologie Cardiovascolari
  • Nutrizione in gravidanza e allattamento
  • Nutrizione in Menopausa
  • Nutrizione dello sportivo
  • Infanzia e Adolescenza
  • Consigli Alimentari per la Prevenzione Oncologica

Traguardi

Curriculum
  • Università di Modena Reggio
  • Università di Bologna
Lingue parlate
Italiano

Indirizzi & Servizi

  • Studio Di Nutrizione, Reggio Emilia
    Via Ernesto Che Guevara 55, Reggio Emilia (RE) - Vedi sulle Mappe
  • Telefono
      0522 168 5675
    • Servizio - Visita Costo
      Prima Visita Dietistica €75
      Visita Dietistica Di Controllo €50
  • Studi Professionali Correggio
    Via Tondelli 6 / E, Correggio (RE) - Vedi sulle Mappe
  • Telefono
      0522 168 5675
    • Servizio - Visita Costo
      Prima Visita Dietistica €75
      Visita Dietistica Di Controllo €50
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