Dott.ssa dietista Letizia Ariu, laureata presso l'università degli studi di Genova nel novembre 2017. Ho effettuato 3 anni di tirocinio sia presso l'ospedale San Martino di Genova in diversi reparti (endocrinologia, dietetica e nutrizione - ambulatori e day hospital - allergologia, gastroenterologia, psichiatria - gestione paziente anoressica - reparto di dislipidemie, geriatria) sia presso l'ospedale pediatrico Giannina Gaslini con approfondimento del trattamento dietetico di bambini, gestanti e donne in allattamento. Per periodi più brevi ho anche frequentato l'ospedale Evangelico di Voltri (reparto di chirurgia generale), l'ospedale Galliera (reparto di endocrinologia ed ambulatori dei grandi obesi) e la struttura genovese Villa del Principe, dove vengono trattati soggetti affetti da disturbi del comportamento alimentare. Terminati gli studi ho seguito uno stage di 6 mesi presso il Comune di Genova, settore ristorazione scolastica, durante il quale mi sono occupata dei menù delle scuole materne/elementari/medie e ho anche frequentato e concluso un master nell'alimentazione sportiva presso la sede SANIS di Pavia. Attualmente, oltre alle visite private, lavoro anche presso l'ospedale San Paolo di Savona, dove mi occupo sia del vitto comune dei degenti ordinari sia delle diete speciali per i pazienti con particolari patologie. Ai miei pazienti offro: - visite nutrizionali durante le quali viene effettuata, oltre ad una dettagliata indagine nutrizionale, anche una valutazione della composizione corporea in modo che possa avere tutte le informazioni necessarie per elaborare un piano dietetico corretto e specifico per ogni singolo soggetto - controlli periodici per mantenere monitorati i miglioramenti ottenuti - incontri di educazione alimentare per adulti e bambini in salute, senza particolari patologie, per insegnare a mangiare in maniera sana ed equilibrata, secondo quanto previsto dalla piramide alimentare, e praticare una spesa consapevole al supermercato - stesura di programmi dietetici specifici ed accompagnati da consigli mirati ai bisogni ed agli obiettivi del paziente (patologico, sano, sportivo) - percorsi nutrizionali per diete particolari (vegani, vegetariani, donne in gravidanza, donne in allattamento, menopausa) - consigli sull'utilizzo di integratori alimentari naturali da assumere in concomitanza del programma dietetico e la pratica sportiva per massimizzare i risultati - consulenze online per chi non potesse o non volesse spostarsi da casa Per qualsiasi informazione, domanda, curiosità sono sempre disponibile al recapito telefonico o via mail. 346 4218693 dott.ssaariu@gmail.com

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