Sono laureata in Scienze Biologiche e Dottore di Ricerca in Medicina Sperimentale ed Endocrinologia. Sono co-autrice di diverse pubblicazioni su riviste scientifiche internazionali. Ho collaborato con riviste divulgative quali “Vero Salute” e “Più Sani Più Belli” e tra il 2014 ed il 2017 ho rilasciato interviste in tema di alimentazione nella trasmissione “Di Martedì” in Onda sulla 7 e nella trasmissione “Tempo & Denaro” in onda su Rai1 (8 giugno 2017). Attualmente (2020) collaboro con Odeon TV nell'ambito del programma "Eccellenze Italiane". Ho iniziato ad occuparmi di alimentazione a partire dal 2003, conseguendo il Diploma di Specializzazione in Scienza dell’Alimentazione presso l’Università degli Studi di Roma “La Sapienza”, e praticando presso l’Ospedale Pediatrico Bambino Gesù di Roma e lo Studio del Professor Migliaccio, medico nutrizionista. Mi aggiorno continuamente. Tra i corsi di aggiornamento più significativi annovero: corso di perfezionamento in “Nutrizione Umana” presso l’Università Campus Bio-Medico di Roma (2010); corsi di perfezionamento in “Fitoterapia e Piante Officinali”, “Fitoterapia Clinica” e “Piante Medicinali e Fitoterapia Applicata” presso l’Università degli Studi della Tuscia a Viterbo (2012-2014); corso Biennale di Bioterapia Nutrizionale presso il Centro “Vis Sanatrix Naturae” (2015-2016); SANIS, Scuola di Nutrizione e Integrazione nello Sport (2015-2016); corso ABNI Alimentazione e Tumori, Rimini(2016); master in Nutrizione e Cosmesi presso l’Università di Tor Vergata di Roma (2017); scuola di Medicina Anti-Aging AMIA, a Milano (2019). Affianco alla libera professione di nutrizionista l’insegnamento dell’educazione alimentare nelle scuole e la docenza della lezione di Alimentazione presso FISAR (Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori).

Qualifiche

Patologie trattate

Curriculum

• Università degli Studi Roma Sapienza (laurea e specializzazione)
• Università degli Studi Aquila (dottorato)
• Università Campus Bio-Medico di Roma (perfezionamento in Nutrizione Umana)
• Università degli Studi della Tuscia (perfezionamento in Fitoterapia)
• Università degli Studi di Roma Tor Vergata (master in Nutrizione e Cosmesi)

Lingue parlate

• Studio Privato dott.ssa Ambrosini
  Via del Giordano, 33, Roma (RM)

• Telefono

    06 9762 2797

• Servizio - Visita	Costo
  Prima Visita Nutrizionale	€165
  Analisi Bioimpedenziometrica	€70
  Visita Di Controllo	€65
  Dieta Personalizzata	€0