Maria Rosaria Ritacco, Biologa Nutrizionista iscritta alla Sez. A dell'Albo Nazionale dei Biologi AA_08285 dal 2019. Ho conseguito la laurea triennale in Scienze della Nutrizione presso l'Università della Calabria con tesi di laurea "I metalli pesanti negli alimenti: tossicità e ipersensibilità al nichel". Proseguo immediatamente gli studi presso l'Università di Pisa, corso di laurea magistrale in Scienze della Nutrizione Umana con tesi sperimentale "Analisi di Metilazione del gene del recettore della grelina in timomi di pazienti miastenici". Successivamente proseguo gli studi presso l'Università di Genova. Vincitrice del primo Master in Italia di II livello in "Biologo Nutrizionista esperto in approcci integrati per la salute umana", durante il quale svolgo un periodo di stage formativo in nutrizione clinica, in particolare nel trattamento dell'obesità e dei disturbi del comportamento alimentare. Nel 2018 conseguo l’abilitazione all’esercizio della professione presso l’Università di Genova. Nel 2021 presso l'Università Vanvitelli di Caserta svolgo un master di II livello in Nutrizione per un sano e attivo invecchiamento: la corretta alimentazione in condizioni fisiologiche e patologiche accertate. Da più di tre anni lavoro presso un Centro Obesità e Nutrizione Clinica. Dal 2021 socia della SIO (Società Italiana dell'Obesità) e partecipante attiva e autrice di alcuni lavori.

Qualifiche

Patologie trattate

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