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Dietista - Nutrizionista - Dietologo

Ottavia Sorace

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Carriera

Mi chiamo Ottavia, ho 35 anni e fin dalla adolescenza ho maturato un innato interesse verso il mondo della nutrizione, declinandolo in molti dei suoi potenziali e versatili aspetti. Negli anni che mi hanno portato alla maturità e resa pronta per lo studio accademico, ho capito che la mia strada era proprio questa. Quello che amo del mio lavoro è la possibilità di aiutare chi si affida al mio metodo all'acquisizione di regole di educazione alimentare mettendo al servizio del paziente la mia conoscenza e la mia competenza e, perché no, anche la mia esperienza che negli anni anni ha definito la donna e la dietista che sono. Mi piace pensare che quando curo l'alimentazione dei miei pazienti, mi prendo cura non solo della loro forma fisica aiutandoli a raggiungere i loro obiettivi, ma mi prendo cura in senso totale anche della loro persona e per farlo è necessario ASCOLTARE. Mi piace infatti sottolineare che il mio metodo mette al centro il paziente con le sue esigenze, paure, obiettivi come persona e non come corpo da trattare. Come dico sempre, ogni nuovo paziente è una nuova sfida e il vostro percorso è davvero anche il mio! Sono fermamente convinta che il legame che si instaura tra professionista e paziente, con la sua reciproca fiducia e la comunione d'intenti, sia uno strumento importantissimo e insostituibile per il raggiungimento del traguardo, qualunque esso sia.

Qualifiche
  • Nefrologia
Patologie trattate
  • Obesità
  • Ipercolesterolemia
  • Celiachia
  • Diabete mellito
  • Sovrappeso
  • Intolleranze alimentari
  • Osteoporosi
  • Bulimia
  • Stipsi
  • Gotta
  • Malattie cardiovascolari
  • Malattie gastrointestinali
  • Insulino resistenza
  • Bruciore di stomaco
  • Calcolosi Renale
  • Diabete di tipo 1 (insulino-dipendente)
  • Insufficienza epatica
  • Malattie metaboliche
  • Iperlipoproteinemia
  • Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
  • Colon irritabile
  • Disturbi alimentari
  • Diabete infantile
  • Acidosi
  • Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
  • Esofagite da reflusso
  • Reflusso gastroesofageo (esofagite)
  • Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
  • Litiasi biliare
  • Allergie alimentari
  • Kwashiorkor
  • Sindrome Metabolica
  • Costipazione
  • Iponutrizione
  • Fenilchetonuria
  • Malattie dismetaboliche
  • Consulenza Nutrizionale
  • Psoriasi
  • Analisi microbiota intestinale

Traguardi

Curriculum
  • Laurea in Scienze e Tecniche Erboristiche - Università degli Studi di Catania
  • Laurea Triennale in Dietetica e servizi di Nutrizione clinica - Università degli Studi di Catania
  • Master in Nutrizione e Dietetica in Nefrologia e Nutrizione Clinica - Università degli Studi di Pisa
  • Specializzazione in Nutrizione Sportiva - Sanis
Lingue parlate
Inglese, Italiano

Indirizzi & Servizi

  • KINE - CLINICA DEL MOVIMENTO
    Via Cervo 46, Acireale (CT)
  • Telefono
      095 951 9710
    • Servizio - Visita Costo
      Prima Visita Dietistica €120
      Analisi Del Microbiota Intestinale €65
      Consulenza Allattamento €120
      Dieta Chetogenica €120
      Dieta In Gravidanza €120
      Dieta per colon irritabile €0
      Dieta per disbiosi €120
      Dieta Per Sportivi €120
      Dieta Vegetariana €120
      Esame Bioimpedenziometrico €50
      Insulino Resistenza E Dieta €120
      Piano Alimentare Personalizzato €120
      Plicometria €0
      Terapia dell'obesità e del sovrappeso €120
      Terapia Educazionale Del Diabetico €120
      Trattamento binge eating €120
      Trattamento bulimia €120
      Trattamento Per Le Intolleranze Alimentari €120
      Visita Di Controllo €60
      Visita Dietistica Di Controllo €60
  • STUDIO MANGIAMELI
    Via Giovanni Lavaggi 48, Catania (CT)
  • Telefono
      095 951 9710
    • Servizio - Visita Costo
      Prima Visita Dietistica €120
      Analisi Del Microbiota Intestinale €65
      Consulenza Allattamento €120
      Dieta Chetogenica €120
      Dieta In Gravidanza €120
      Dieta per colon irritabile €0
      Dieta per disbiosi €120
      Dieta Per Sportivi €120
      Dieta Vegetariana €120
      Esame Bioimpedenziometrico €50
      Insulino Resistenza E Dieta €120
      Piano Alimentare Personalizzato €120
      Plicometria €0
      Terapia dell'obesità e del sovrappeso €120
      Terapia Educazionale Del Diabetico €120
      Trattamento binge eating €120
      Trattamento bulimia €120
      Trattamento Per Le Intolleranze Alimentari €120
      Visita Di Controllo €60
      Visita Dietistica Di Controllo €60
  • CENTRO MEDICO LE ZAGARE
    Viale Giovanni Caboto, San Giovanni la Punta (CT)
  • Telefono
      095 951 9710
    • Servizio - Visita Costo
      Consulenza Online €85
      Dieta Personalizzata €0
      Prima Visita Dietistica €120
      Prima Visita Nutrizionale €0
      Prima Visita Nutrizionistica €120
      Visita Dietistica €0
      Analisi Del Microbiota Intestinale €65
      Consulenza Allattamento €120
      Consulenza nutrigenomica €120
      Consulenza Nutrizionale €120
      Consulenza su svezzamento €120
      Dieta Chetogenica €120
      Dieta Dimagrante €120
      Dieta In Gravidanza €120
      Dieta per celiaci €120
      Dieta per colon irritabile €0
      Dieta per disbiosi €120
      Dieta Per Sportivi €0
      Dieta Vegetariana €0
      Esame Bioimpedenziometrico €50
      Insulino Resistenza E Dieta €120
      Nutrizione oncologica €120
      Piano Alimentare Personalizzato €120
      Plicometria €0
      Prima Consulenza Nutrizionale €120
      Prima Visita €110
      Terapia dell'obesità e del sovrappeso €120
      Terapia Dietetica Della Steatosi Epatica €0
      Terapia Educazionale Del Diabetico €0
      Trattamento binge eating €0
      Trattamento bulimia €120
      Trattamento Per Le Intolleranze Alimentari €120
      Visita Di Controllo €60
      Visita Dietistica Di Controllo €60
  • STUDIO ACIREALE
    Via Sutera 25, Acireale (CT)
  • Telefono
      095 951 9710
    • Servizio - Visita Costo
      Consulenza Online €85
      Dieta Personalizzata €0
      Prima Visita Dietistica €110
      Analisi Del Microbiota Intestinale €65
      Consulenza Allattamento €120
      Dieta Chetogenica €120
      Dieta In Gravidanza €120
      Dieta per colon irritabile €0
      Dieta per disbiosi €120
      Dieta Per Sportivi €120
      Dieta Vegetariana €0
      Educazione Alimentare €0
      Esame Bioimpedenziometrico €50
      Insulino Resistenza E Dieta €0
      Piano Alimentare Personalizzato €120
      Plicometria €0
      Terapia dell'obesità e del sovrappeso €120
      Terapia Dietetica Della Steatosi Epatica €0
      Terapia Educazionale Del Diabetico €0
      Trattamento binge eating €0
      Trattamento bulimia €120
      Trattamento Per Le Intolleranze Alimentari €120
      Visita Di Controllo €50
      Visita Dietistica Di Controllo €60
  • FIT IN
    Via Santa Teresa di Riva, Santa Teresa di Riva (ME)
  • Telefono
      095 951 9710
    • Servizio - Visita Costo
      Consulenza Online €85
      Dieta Personalizzata €0
      Prima Visita Dietistica €110
      Prima Visita Nutrizionale €110
      Visita Dietistica €0
      Analisi Del Microbiota Intestinale €65
      Bioimpedenziometria €50
      Consulenza Allattamento €120
      Dieta Chetogenica €120
      Dieta In Gravidanza €120
      Dieta per colon irritabile €0
      Dieta per disbiosi €120
      Dieta Per Sportivi €120
      Dieta Vegetariana €0
      Esame Bioimpedenziometrico €50
      Insulino Resistenza E Dieta €120
      Piano Alimentare Personalizzato €120
      Plicometria €0
      Terapia dell'obesità e del sovrappeso €0
      Terapia Dietetica Della Steatosi Epatica €0
      Terapia Educazionale Del Diabetico €120
      Trattamento binge eating €120
      Trattamento bulimia €120
      Trattamento Per Le Intolleranze Alimentari €120
      Visita Di Controllo €50
      Visita Dietistica Di Controllo €60
  • STUDIO IPPOCRATE
    Corso Italia 308, Catania (CT)
  • Telefono
      095 951 9710
    • Servizio - Visita Costo
      Prima Visita Dietistica €0
      Allenamento Sportivo €120
      Analisi Bioimpedenziometrica €50
      Consulenza Allattamento €120
      Dialisi €120
      Dieta Chetogenica €120
      Dieta depurativa €120
      Dieta Dimagrante €120
      Dieta In Gravidanza €120
      Dieta mediterranea €120
      Dieta per celiaci €120
      Dieta per colon irritabile €120
      Dieta Per Diabetici €120
      Dieta per disbiosi €120
      Dieta Per Intolleranze Alimentari €120
      Dieta post-partum €120
      Dieta vegana €120
      Dieta Vegetariana €120
      Insulino Resistenza E Dieta €120
      Plicometria €30
      Prima Visita Diabetologica €120
      Terapia dell'obesità e del sovrappeso €120
      Terapia Dietetica Della Steatosi Epatica €120
      Terapia Educazionale Del Diabetico €120
      Trattamento binge eating €120
      Trattamento bulimia €120
      Trattamento Disintossicante €120
      Visita diabetologica + esame impedenziometrico €120
      Visita Diabetologica Di Controllo €60
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