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Nutrizionista

Roberta Scanferlato

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Carriera

Laureata in Biotecnologie Farmaceutiche nel Marzo 2015, dopo una lunga esperienza presso il CNR di Bologna sia come tesista che assegnista di ricerca, mi avvicino all’ambito nutrizionale grazie a studi ed esperimenti svolti in laboratorio in campo lipidomico e su agenti antiossidanti. Iscritta all’albo dei Biologi a inizio 2016, in contemporanea inizio un Master di Alta Formazione come Consulente Nutrizionale , conclusosi a fine 2016. Dopo un periodo iniziale nel quale ho continuato la mia formazione professionale, frequentando corsi in nutraceutica , nell’alimentazione in gravidanza e allattamento e in ambito sportivo, mi sono riavvicinata al tema del microbioma intestinale, argomento della mia prima tesi triennale. Grazie a una collaborazione che è tutt’oggi in essere con il Laboratorio Valsambro, nell’ultimo anno ho affinato regimi alimentari per problemi digestivi e disbiosi intestinale , affiancando inoltre un nuovo progetto innovativo in ambito metabolico. Grazie a test diagnostici in ambito lipidomico, microbioma e metabolomico oltre che alle competenze professionali acquisite con il tempo, sono in grado di personalizzare il regime alimentare sulla base delle esigenze patologiche o per semplice dimagrimento , mantenendo come cardine il concetto di dieta mediterranea .

Qualifiche
  • Scienze dell'alimentazione umana
Patologie trattate
  • Obesità
  • Diabete
  • Celiachia
  • Diabete mellito
  • Costipazione
  • Flatulenza
  • Diabete di tipo 2
  • Anoressia
  • Diabete di tipo 1
  • Bulimia
  • Colite
  • Malattie gastrointestinali
  • Anemia
  • Allergie alimentari
  • Bruciore di stomaco
  • Calcolosi Renale
  • Ipercolesterolemia
  • Ipertensione
  • Diverticolite
  • Gastrite
  • Intolleranze alimentari
  • Malattie metaboliche
  • Stipsi
  • Tiroidite
  • Fegato grasso
  • Aerofagia
  • Calcoli della cistifellea
  • Candida intestinale
  • Cirrosi epatica
  • Disbiosi intestinale
  • Ernia iatale

Traguardi

Curriculum
  • Master in Nutrizione Umana NUTRIFOR
  • Specializzazione in Biotecnologie Farmaceutiche - Università degli Studi di Bologna UNIBO
  • Laurea in Biotecnologia - Università degli Studi di Bologna UNIBO
Lingue parlate
Italiano, Inglese

Indirizzi & Servizi

  • AIRAM CENTRO MEDICO SRL
    Via Lame 165, Castel Maggiore (BO)
  • Telefono
      051 702188
    • Servizio - Visita Costo
      Prima Visita Nutrizionistica €110
      Analisi Bioimpedenziometrica €30
      Analisi Del Metabolismo €0
      Analisi Del Microbiota Intestinale €0
      Calcolo Fabbisogno Energetico Giornaliero €15
      Cambio Dieta €0
      Dieta Chetogenica €0
      Dieta Dimagrante €0
      Dieta In Gravidanza €0
      Dieta mediterranea €0
      Dieta per colon irritabile €0
      Dieta per disbiosi €0
      Dieta Per Intolleranze Alimentari €0
      Dieta Per Sportivi €0
      Piano Nutrizionale €150
      Trattamento fame nervosa €0
      Visita Di Controllo €35
  • Biosonic Medical Center
    Via del Maccabreccia 26, Calderara di Reno (BO)
  • Telefono
      051 725206
    • Servizio - Visita Costo
      Prima Visita Nutrizionistica €110
      Analisi Bioimpedenziometrica €30
      Analisi Del Metabolismo €0
      Analisi Del Microbiota Intestinale €0
      Calcolo Fabbisogno Energetico Giornaliero €15
      Cambio Dieta €0
      Dieta Chetogenica €0
      Dieta Dimagrante €0
      Dieta In Gravidanza €0
      Dieta mediterranea €0
      Dieta per colon irritabile €0
      Dieta per disbiosi €0
      Dieta Per Intolleranze Alimentari €0
      Dieta Per Sportivi €0
      Piano Nutrizionale €150
      Trattamento fame nervosa €0
      Visita Di Controllo €70
  • Centro Medico Specialistico Bolognese
    Via Lodovico Berti 9, Bologna (BO)
  • Telefono
      051 341509
    • Servizio - Visita Costo
      Prima Visita Nutrizionistica €120
      Analisi Bioimpedenziometrica €30
      Analisi Del Metabolismo €0
      Calcolo Fabbisogno Energetico Giornaliero €15
      Cambio Dieta €0
      Dieta Chetogenica €0
      Dieta Dimagrante €0
      Dieta In Gravidanza €0
      Dieta mediterranea €0
      Dieta per colon irritabile €0
      Dieta per disbiosi €0
      Dieta Per Intolleranze Alimentari €0
      Dieta Per Sportivi €0
      Piano Nutrizionale €150
      Trattamento fame nervosa €0
      Visita Di Controllo €50
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