Mi chiamo Sara Caldan e sono una biologa nutrizionista. ho conseguito il diploma scientifico e successivamente una laurea triennale in scienze biologiche; ho ultimato il mio percorso di studi in scienze dell'alimentazione presso l'università di Firenze ottenendo poi l'abilitazione come biologa facendo l'esame di stato. Dopo vari errori commessi su me stessa e la presenza costante per lunghi anni di amenorrea ipotalamica mi hanno portato a studiare e informarmi sempre di più sulla nutrizione facendola diventare una passione e un lavoro Credo fortemente che tutto parte dalla nostra mente; momenti di stress, di ansia, di nervoso possono determinare cambiamenti anche di salute. Per raggiungere degli obiettivi serve costanza e determinazione ma tutto parte sempre dalla nostra parte psicologica; per questo ho deciso di seguire un master dal titolo stress, sport e nutrizione presso l'università sapienza di Roma Da sempre sportiva credo che mantenersi attivi sia di aiuto sia per il corpo che e la mente ed è fondamentale se sportivi farsi seguire in allenamento e alimentazione, non può esserci l'uno senza l'altro L'alimentazione è anche un'importante forma di prevenzione nei confronti di patologie cronico-degenerative quali diabete, obesità, sindrome metabolica e malattie cardiovascolari ma anche PCOS, insulina-resistenza ... Fondamentale anche nelle diverse fasi di gravidanza. Solo con la presenza di una persona su cui avere fiducia si può raggiungere un equilibrio tra corpo e mente per arrivare all'obiettivo desiderato e guadagnare salute e longevità.

Qualifiche

Patologie trattate

Curriculum

• UNIVERSITÀ DI FIRENZE (LAUREA MAGISTRALE)
• UNIVERSITÀ DEL PIEMONTE ORIENTALE ( LAUREA TRIENNALE )
• UNIVERSITA SAPIENZA DI ROMA (MASTER)

Lingue parlate

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