
Serena Guidotti





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Indirizzo
POLOMEDICO
Via Adriano Olivetti 155, Matera (MT)
Carriera
Nata a Matera, dopo il diploma mi trasferisco a Bologna dove svolgo gli studi presso la Facoltà di Biologia Cellulare e Molecolare. Laureatami con il massimo dei voti, intraprendo la carriera di Ricercatrice presso l'Istituto Ortopedico Rizzoli e presso il Dipartimento di Scienze Mediche e Chirurgiche dell'Università degli Studi di Bologna, conseguendo il Dottorato di Ricerca in Scienze Biomediche. In seguito al superamento dell'Esame di Stato per l'abilitazione alla professione di Biologo mi sono iscritta alla Seziona A dell'Ordine Nazionale dei Biologi (n° di iscrizione AA_073403) La passione per la Nutrizione mi spinge a frequentare una scuola di Alimentazione e Nutrizione Umana, oltre che ad indirizzare il mio interesse scientifico verso lo studio dei Nutraceutici Nel 2021 ho pubblicato il mio primo libro "La molecola nel piatto", in cui ho conciliato i miei due grandi amori: la Biologia Molecolare e la Nutrizione Negli anni ho maggiormente approfondito gli aspetti legati all' Alimentazione Antinfiammatoria, alle Diete Chetogeniche e all'Alimentazione Femminile.
Patologie trattate
- Cellulite
- Obesità
- Diabete gestazionale
- Diabete
- Sindrome Metabolica
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Allattamento e svezzamento
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Malattie cardiovascolari
- Malattie metaboliche
- Malattie dismetaboliche
- Malattie autoimmuni
- Stitichezza
- Malassorbimento
- Celiachia
- Dolore addominale
- Endometriosi
- Intolleranze alimentari
- PCOS
- Disturbi gastrointestinali
- Sindrome dell'ovaio policistico
Indirizzi & Servizi
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POLOMEDICO
Via Adriano Olivetti 155, Matera (MT)
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