Nutrizionista - Terapeuta

Stefano carrara

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Carriera

Biologo nutrizionista (n. albo AA_083908) e Operatore del benessere. Con più di 15 anni di esperienza nel settore del benessere, esercito la libera professione presso le sedi dello studio Carrara in Via 8 Marzo, 1/B a Cavenago B.za (MB) e Via V. Veneto, 13 a Rho (MI). Come Biologo sono specializzato in nutrizione umana, educazione alimentare e piani dietetici personalizzati. Seguo anche persone con disturbi del comportamento alimentare (DCA; esempio anoressia, bulimia) anche in collaborazione con altri specialisti. In ambito nutrizionale eseguo una prima visita che comprende anamnesi, misure antropometriche, storia clinica del paziente e successivo rilascio del piano alimentare (rilasciato generalmente entro qualche giorno). La dieta è un programma personalizzato sulla persona e sui suoi obiettivi, basato sulla dieta mediterranea, quindi su un piano sostenibile sia dal punto economico che alimentare. L'educazione alimentare è volta al raggiungimento del benessere. Adatta a tutti coloro che desiderano imparare a nutrirsi correttamente, abbinando i cibi nel modo adeguato. In questa occasione si intraprende un percorso finalizzato al raggiungimento degli obiettivi preposti. Non vi è rilascio di dieta. Controlli nutrizionali; molto importanti, seguono la prima visita nutrizionale o la visita di educazione alimentare e sono volti al controllo degli obiettivi fissati e preposti col paziente. Si fa il punto della situazione e se necessario si apportano piccole modifiche alla strategia impostata. . Visita nutrizionale . Anamnesi alimentare . Misure antropometriche . Educazione alimentare . Diete e piani nutrizionali personalizzati . Controlli nutrizionali . Valutazione dello stato di nutrizione Le prestazioni del biologo nutrizionista sono prestazioni sanitarie. Possono essere detratte a livello fiscale. Formazione nutrizionale: -Laurea di primo livello in scienze e tecnologie erboristiche conseguita presso la facoltà di scienze del farmaco dell’università statale di Milano. -Laurea magistrale in Alimentazione e Nutrizione Umana, presso l’università di Milano. Esame di abilitazione a BIOLOGO sezione A, presso l’università di Pavia e iscrizione all’albo dei biologi (AA_083908). Sono specializzato anche in discipline bionaturali come i MASSAGGI per il benessere, quali Riflessologia Plantare, massaggio Shiatsu (discipline delle quali ha conseguito anche il Master), massaggio Tuina e la Bio-naturopatia. Trovano applicazione in tutte quelle condizioni in cui si ha il bisogno di ritrovare il benessere a 360 gradi: Rilassamento, contratture, dolori causati da cervicalgie, sciatica, ernie, disturbi addominali e digestivi, sono solo alcuni esempi di condizioni in cui questi massaggi si rivelano efficaci. Per esercitare tali metodiche ha svolto i corsi propedeutici presso l'AMI University di Milano e la I.O.M.E. di Milano. Iscrizione all’albo di diritto privato presso l’AMI University di Milano. Iscrizione all’albo IOME. Iscrizione ai registri DBN regione Lombardia (legge regionale n°2/2005). Ho insegnato riflessologia plantare e shiatsu presso l’AMI university. . Trattamenti per il benessere . Riflessologia plantare . Massaggio shiatsu . Massaggio tuina . Bionaturopatia Alimentazione e Massaggi per rimetterti in forma! "Il cibo ti nutre, il massaggio ti rigenera" https://www.isoladelbenesserecarrara.it/nutrizione/ https://www.isoladelbenesserecarrara.it/trattamenti-e-massaggi-per-il-benessere/ https://www.isoladelbenesserecarrara.it/category/articoli/

Qualifiche
  • Medicina Tradizionale Cinese
  • Scienze dell'alimentazione umana
  • Scienze dell'alimentazione
Patologie trattate
  • Obesità
  • Diabete
  • Anoressia
  • Flatulenza
  • Costipazione
  • Bulimia
  • Celiachia
  • Sindrome dell'intestino irritabile
  • Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
  • Disturbi alimentari
  • Esofagite da reflusso
  • Gastroesofagite
  • Allergie alimentari
  • Sindrome Metabolica
  • Cellulite (infiammazione)
  • Stipsi
  • Intolleranze alimentari
  • Malattie cardiovascolari
  • Gastrite
  • Inappetenza
  • Osteoporosi
  • Morbo celiaco
  • Diverticolite
  • Dispepsia
  • Artrite
  • Mal di testa (cefalea)
  • Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
  • Iponutrizione
  • Endometriosi
  • Ipercolesterolemia
  • Diabete di tipo 2
  • Malattie gastrointestinali
  • Stress
  • Cefalea
  • Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)
  • Insulino resistenza
  • Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
  • Steatosi
  • Sindrome da deficit di attenzione e iperattività
  • Bulimia nervosa
  • Trauma
  • Disturbo d'ansia generalizzato
  • Anemia in gravidanza
  • Alitosi
  • IBS
  • Ernia iatale
  • Apnea notturna
  • Cattiva digestione
  • Alterazioni metaboliche
  • Dislipidemia
  • Fame nervosa
  • Aerofagia
  • Diarrea
  • Crampi addominali
  • Dimagrimento
  • Supporto oncologico
  • Educazione alimentare
  • Diario alimentare
  • Intolleranza lattosio
  • Malnutrizione
  • Dolori Lombari
  • Dolori cervicali
  • Disturbi osteoarticolari
  • Carenze vitaminiche
  • Carenze di minerali
  • Contratture muscolari
  • Riflessologia plantare
  • Medicina cinese
  • Massaggio shiatsu
  • Massaggio tuina
  • Nuturopatia
  • Osteopenia
  • Carenze alimentari
  • Diverticolosi
  • Gonfiore addominale
  • Dimagrimento veloce
  • Astenia
  • Dimagrimento rapido pre intervento
  • Dimagrimento rapido obesità
  • Sottopeso
  • Difficoltà a mettere peso
  • Dissenteria
  • Artrosi
  • Cervicalgia
  • Lombalgia
  • Ernia
  • Intolleranza istamina
  • Intolleranza glutine
  • Dolori addominali
  • Fibromialgia
  • Morbo di crohn
  • Trigliceridi
  • Emicrania
  • Prurito
  • Carenze nutrizionali
  • Trigliceridi alti
  • Dieta low carb
  • Ernia discale
  • Ernia jatale
  • Pruriti
  • Intolleranza nichel
  • Binge eating (abbuffate)
  • AUMENTO DEL PESO
  • Sindrome Ovaio Policistico
  • Binge eating ( abbuffate)
  • Ernie

Traguardi

Curriculum
  • Laurea di primo livello in scienze e tecnologie erboristiche conseguita presso la facoltà di scienze del farmaco dell’università statale di Milano.
  • Laurea magistrale in Alimentazione e Nutrizione Umana, presso l’università di Milano.
  • Esame di stato Biologo università di Pavia
Lingue parlate
Italiano

Indirizzi & Servizi

  • Studio Dott. Stefano Carrara - Cavenago Brianza
    Via 8 Marzo, 2, Cavenago di Brianza (MB) - Vedi sulle Mappe
  • Telefono
      02 8973 2612
    • Servizio - Visita Costo
      Prima Visita Nutrizionale €105
      Consulenza Nutrizionale €105
      Dieta Chetogenica €105
      Dieta Dimagrante €105
      Dieta per colon irritabile €105
      Dieta Per Intolleranze Alimentari €100
      Massaggio €0
  • Studio Dott. Stefano Carrara - Rho
    Vittorio Veneto, 13, Rho (MI) - Vedi sulle Mappe
  • Telefono
      02 8973 2612
    • Servizio - Visita Costo
      Prima Visita Nutrizionale €105
      Consulenza Nutrizionale €105
      Dieta Chetogenica €105
      Dieta Dimagrante €105
      Dieta per colon irritabile €105
      Dieta Per Intolleranze Alimentari €100
      Educazione Alimentare €105
      Massaggio €0
      Prima Visita €90
      Visita A Domicilio €60
      Visita Nutrizionale Di Controllo €60
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