Il mio approccio si focalizza sull'ascolto empatico del paziente, dando spazio alle sue abitudini, necessità e al suo rapporto individuale con il cibo. Attraverso questo dialogo, cerco di comprendere le sfide che affronta e i suoi obiettivi personali legati alla salute e al benessere. Collaboro attivamente con il paziente per identificare quali aree della sua alimentazione possano essere migliorate. Mi impegno a spiegare in modo chiaro e semplice i vantaggi di un'alimentazione personalizzata e salutare, fornendo al paziente una conoscenza che lo aiuti a fare scelte consapevoli. Il mio obiettivo principale è quello di educare il paziente a comprendere i principi fondamentali di una corretta alimentazione, fornendogli gli strumenti necessari per interpretare le proprie esigenze e limitare eventuali dubbi. Gradualmente, lavorando insieme, miriamo a raggiungere l'autonomia del paziente nell'adottare e mantenere uno stile di vita alimentare sano. A seconda delle necessità specifiche del paziente, sviluppo protocolli dietetici personalizzati che possono essere più o meno flessibili, sempre con l'obiettivo finale di guidarlo verso una gestione autonoma e consapevole della propria alimentazione, che non necessiti ulteriori diete

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