Dietista - Nutrizionista

Valeria Spreca

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Carriera

Mi sono laureata con lode in Dietista e con Laurea Specialistica in Scienza dell’Alimentazione e della Nutrizione Umana (S.A.N.U.) presso l'Università degli Studi di Perugia. Mi sono specializzata nel trattamento del paziente oncologico attraverso l’alimentazione prevalentemente a base vegetale come indicato dagli studi scientifici più recenti e dalle raccomandazioni del Fondo Mondiale per la Ricerca sul Cancro (WCRF). Svolgo attività di libera professione in studi a Perugia e provincia avvalendomi della collaborazione di Medici generici, Medici specialistici e Psicoterapeuti. Lavoro da diversi anni anche in ambito educativo parlando di educazione alimentare agli studenti delle scuole. Ho avuto incarico di docenza in Scienza dell’Alimentazione per corsi Garanzia Giovani Regione Umbria. Conduco da alcuni anni incontri di gruppo per la popolazione, operatori sanitari e pazienti oncologici, volti a divulgare contenuti di educazione alimentare secondo le raccomandazioni del Fondo Mondiale per la Ricerca sul Cancro (WCRF). Svolgo corsi di Cucina Naturale affiancata da un’insegnante di cucina.

Qualifiche
  • Scienze dell'alimentazione umana
Patologie trattate
  • Obesità
  • Diabete mellito
  • Anoressia
  • Flatulenza
  • Costipazione
  • Diabete di tipo 1
  • Bulimia
  • Diabete
  • Diabete di tipo 2
  • Celiachia
  • Osteoporosi
  • Sovrappeso
  • Disturbi alimentari
  • Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
  • Malattie cardiovascolari
  • Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
  • Morbo celiaco
  • Malattie gastrointestinali
  • Reflusso gastroesofageo (esofagite)
  • Gastrite
  • Gastroesofagite
  • Malattie metaboliche
  • Malassorbimento
  • Colon irritabile
  • Stipsi
  • Litiasi biliare
  • Malattie autoimmuni
  • Autoimmunopatie
  • Disbiosi intestinale
  • Candidosi
  • Infezioni delle vie urogenitali maschili e femminili
  • Sostegno del sistema immunitario
  • Dermatite atopica
  • Gonfiore addominale
  • Fibriomialgia
  • Haschimoto
  • Afte
  • Mucositi

Traguardi

Curriculum
  • Università degli Studi di Perugia
Lingue parlate
Italiano, Inglese

Indirizzi & Servizi

  • Centro OLOS
    Via Giuseppe Ermini, Santa Maria degli Angeli (PG) - Vedi sulle Mappe
  • Telefono
      075 997 6800
    • Servizio - Visita Costo
      Prima Visita Nutrizionale €122
      Alimentazione Chemioterapia €0
      Controllo Nutrizionale €40
      Impedenziometria €0
  • Move Fisioterapia e Riabilitazione
    Via Gianluca Pennetti Pennella 38, Perugia (PG) - Vedi sulle Mappe
  • Telefono
      075 997 6800
    • Servizio - Visita Costo
      Prima Visita Nutrizionale €122
      Alimentazione Chemioterapia €0
      Controllo Nutrizionale €40
      Dieta vegana €0
      Dieta Vegetariana €0
      Educazione Alimentare €0
5
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