Da oltre trent’anni la Dott.ssa D’Apice è un punto di riferimento per quanto riguarda la dietetica e l’alimentazione, da sempre in libera professione ed in sinergia con altri professionisti della salute. Iscritta alla Federazione Nazionale Ordini TSRM e PSTRP n. 369 di Milano, Monza Brianza, Como, Lecco, Lodi e Sondrio. Responsabile Scientifico Ni.Ge.F. con elaborazione di alimentazioni a partire dal test DNA buccale, dai rischi genetici e dalla mappa alimentare dei cibi collegati ad essi. Idrosommelier, iscritta all’Associazione Degustatori Acque Minerali A.D.A.M.

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