Mi chiamo Yasmine, sono originaria della Svizzera e dal 2003 vivo a Roma, dove ho iniziato e portato a termine il mio percorso di studi. Dopo il conseguimento della laurea in Dietistica (Facoltà di Medicina e Odontoiatria) presso la Sapienza – Università di Roma, ho deciso di dedicarmi alla libera professione. Il mio percorso di studi è il risultato dell’unione fra tre delle mie passioni: la scienza e la sua autorevolezza, il cibo come cultura, piacere, scoperta e condivisione e il contatto con le persone, che mi arricchisce dal punto di vista professionale e come essere umano. Sono una fervida sostenitrice del “su misura”, cioè di un approccio in cui è la dieta a doversi adattare alla persona e non viceversa. In questa stessa ottica di centralità della persona che è oggetto di cura, è il professionista a fornire al paziente gli strumenti per declinare le sue raccomandazioni in misure realistiche e pratiche. Queste raccomandazioni hanno basi solide: i LARN (Livelli di Assunzione di Riferimento di Nutrienti ed energia per la popolazione italiana, SINU 2014), le Linee Guida per una Sana Alimentazione italiana (CREA, 2018) e il modello della dieta mediterranea (Patrimonio dell’Umanità, UNESCO 2010). Insomma, si tratta di insegnare a pescare anziché offrire il piatto pronto: fornire i mezzi per mantenere uno stile di vita sano per tutta la vita e per educare le nuove generazioni al rispetto della salute.

Qualifiche

Patologie trattate

Curriculum

• Sapienza Università di Roma (Roma, 2019)

Lingue parlate

• Studio Pilates "ASD ArmoniosaMente"
  Via Arbia 15, Roma (RM) - Vedi sulle Mappe

• Telefono

    06 9762 2213

• Servizio - Visita	Costo
  Prima Visita Nutrizionale	€120
  Visita Nutrizionale Di Controllo	€70